美食大本營

「廣州酒家」新店來了!免費吃點心,還有超抵代金券!

‹ 86年老字型大小開新店,更會玩了 ›

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「  新中式嶺南風,精緻美學   」

廣州酒家可算開新店了!新店落座商圈OG中華廣場,豪氣包下超大面積,清新淡雅的嶺南風設計,高級!

滿洲窗花元素、莫蘭迪配色盡顯廣府文化氣韻,不愧是廣州人心目中的酒家代表,來這吃飯都面上有光~

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「  3重福利任領,打卡有禮   」

新店開業自然要照顧老粉~試營業期間,代金券、滿減到店根據店員指示獲取,還免費送QQ彈彈超高顏值甜品,不幫襯一下都不好意思啦~(文末還有超大驚喜)

‹ 新店+招牌,還是熟悉的味道 ›

暗藏玄機 |  安格斯牛肉燴雪梨 

雪梨做菜,打進了老廣心坎裡~作為第8屆全國烹飪技術競賽總決賽金獎菜式,顏值和口感技能點都拉滿了~

晶瑩的雪梨切開另有乾坤,厚實的安格斯牛肉粒冒著熱氣香氣,這樣廣式又高級的吃法,值得一條朋友圈!

烹製好的安格斯牛肉粒,用雪梨包裹,一起燉煮入味,吃的時候牛肉和雪梨一起吃,牛肉香氣充斥口腔,雪梨多汁又清脆,吃完後絲絲清甜還縈繞不去~

 雞有雞味  |  海南無骨爽皮雞 

都說講求雞有雞味,真正能做到的並不多。廣州酒家的海南無骨爽皮雞,用新鮮雞湯浸熟後斬件,看著就很有食欲~

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他們家雞皮是又脆又彈,雞肉嫩而不散,自帶鹹香,直接吃就已經很夠味,還有薑蔥茸和紅蔥豉油兩種蘸料,真的讓人停不下來筷子~

 酸甜不膩  |  冰雪脆皮咕嚕肉 

咕嚕肉是老廣必點菜,圓滾滾金燦燦的咕嚕肉帶仙氣上桌,擺盤極具藝術感,咕嚕肉色澤誘人,絕不會差。

咕嚕肉的糖色亮到給人它是透明的錯覺,表皮酥脆,咬下能聽到哢嚓的聲音,酸甜適中,不會覺得膩口~

傳統佳味 |  桂花燒香紮 

桂花燒香紮是道傳統手工裁,將裡脊肉、冰肉、鹹蛋黃等食材層層疊套,最後淋上蜜汁,做法及其講究。整片入口,鹹中帶鮮,中間的冰肉潤而不肥很是驚豔~

‹ 精緻茶點,刻在DNA裡的好味 ›

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 金鼎蝦餃皇 

金鼎蝦餃皇是廣州酒家茶點中的代表,全由師傅手工做蝦皮、包餡,對火候要求也很高,少一分蝦皮不夠透亮,多一分蝦肉就會過火變色,用心了!

晶瑩剔透的餃皮吹彈可破,十三習盡顯師傅的手藝。撥開是3只鮮甜整蝦和清脆的筍粒,咬一口皮韌餡彈,鮮味滑入喉間,整只吃更爽哦~

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 像生核桃包 

神似核桃的核桃包個頭不大,小巧可愛,戳中萌點~剛上桌時還冒熱氣,包子皮按下馬上回彈,勾人食欲~

核桃包包裹著大顆粒核桃+白巧克力內陷,輕輕撕開立馬爆漿,巧克力的香濃順滑和核桃的脆爽完美融合,包子皮越嚼越香甜,真的很上癮!

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 精緻甜品,還能免費吃 

QQNeinei的七彩琉璃球每天現做,果凍包裹著草莓、藍莓、葡奇異果等超多水果,配上煉奶很清爽。現在到店打卡就能免費吃!

燕窩牛油果布丁也很絕。乳白色的布丁盤得圓潤光滑,挖一小勺,入口奶香味、果香味就很濃郁了,頂部的燕窩簡直就是女孩子的加油站!

‹ 還是愛了大半個世紀的它 ›

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雖然新店開了不少也更會玩了,但廣州酒家還是我們記憶中的那個。它是「食在廣州第一家」,是「國家五鑽級酒家」,是米其林、黑珍珠榜單常客,也是小時候和長輩去一次可以記很久的它。

真的沒變,還是喜歡一家人來吃

真的沒變,宴席聚會還是想選它

「   攜姐妹店入駐,一次打卡2家店  」

廣州酒家這次入駐,帶上了姐妹星樾城

東南亞風味創新料理,一秒魂穿泰國

2店同時試營業,超多福利一次打卡!

明天同一時間,記得來看喲

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