美食大本營

又甜又糯,喝完還暖呼呼的,深秋季節,太愛這一碗了~

每年到了這個季節,暖暖和和的熱湯,是肯定不能少的。煮上一鍋,趁熱喝一碗,手腳都暖和了。
今天,和大家分享的這道甜湯,喜歡吃軟軟糯糯口感的朋友一定喜歡。
滑滑糯糯的小湯圓加上紅湯汁和熟芝麻,吃一口可以同時嘗到三種不同的味道,嚼幾下,紅糖的甜與芝麻的香在嘴裡融合,真的是超滿足。
做法也不難,煮湯圓的時候加點紅糖和芝麻就可以了,以下就和大家分享具體做法,大家喜歡的話一定要試試看~
食材:糯米粉150克、熟白芝麻10克、紅糖20克左右
具體製作方法
第一步:往糯米粉中緩緩的倒入適量的溫水,用筷子攪勻。
第二步:揉成軟硬適中的麵團。
第三步:把糯米麵團搓成大小均勻的小圓子,如圖。

第四步:鍋中倒入適量的水燒開,然後把圓子放入鍋中。
第五步:煮至湯圓快成熟時,把鍋裡的湯盛出來一些。然後把紅糖放入鍋裡。
第六步:煮至紅糖全部融化,且湯汁變得很濃稠,然後關火,撒一些熟白芝麻。
第七步:盛出開動吧。

多說幾句
紅糖的量隨自己口味來放就可以了,喜歡吃甜的多放一點。
最後,如果喜歡今天這道湯的話,就在右下角點個「贊」和「在看」吧,謝謝哦~
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